Сравнительный анализ качества травы горца птичьего, заготовленного на территории алтайского края и московской области. Основные отличия различных видов рода горец Горец птичий описание растения

УДК 615.322:582.665.11:615.11

РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА ФАРМАКОПЕЙНОЙ СТАТЬИ НА СВЕЖУЮ ТРАВУ ГОРЦА ПТИЧЬЕГО (POLYGONUM AVICULARE L.)

© Киселева Т.Л., Прохоренко О.А., Фролова Л.Н., Чаузова А.В.

Научно-исследовательский центр профессиональной ассоциации натуротерапевтов, Москва

E-mail: [email protected]

Обобщены результаты собственных исследований по разработке показателей подлинности и критериев оценки качества свежей травы спорыша, или горца птичьего (Polygonum aviculare L.), используемой для приготовления настойки матричной гомеопатической. Экспериментальные данные подвергнуты анализу, обобщены, структурированы и включены в проект Фармакопейной статьи «Горца птичьего трава свежая». Предложенные методы: макро- и микроскопия и качественные реакции позволяют с большой степенью достоверности установить подлинность свежей травы горца птичьего. Разработана методика количественного определения суммы флавоноидов в пересчете на рутин в свежей траве горца птичьего с помощью метода дифференциальной спектрофотометрии. Предложены обоснованные значения числовых показателей для оценки качества свежей травы горца птичьего.

Ключевые слова: гомеопатическая матричная настойка, горец птичий, Polygonum aviculare L., стандартизация, Фармакопейная статья.

DEVELOPMENT OF THE PHARMACOPOEIA ARTICLE DRAFT FOR KNOTWEED (POLYGONUM AVICULARE L.) FRESH HERB (RAW MATERIAL)

Kiseleva T.L., Prochorenko О.А., Frolova L.N., Chauzova А. V.

Research Center of the Non-Profit Organization “Professional Association of Naturotherapeutists”, Moscow

The article includes the results of our own research to develop indicators of authenticity and quality assessment criteria for Knotweed (Polygonum aviculare L.) fresh herb (raw material), which is used for the preparation of homeopathic Mother tinctures. We proposed the following methods: macro- and microscopy and qualitative reactions, which allow to get a high degree of credibility to establish the authenticity of fresh raw material of Knotweed. We have developed the technique of quantitative determination of total flavonoids in terms of rutin in Knotweed fresh raw material (using the method of differential spectrophotometry). And we offered the reasonable value of numerical indicators for assessing the quality of Knotweed fresh raw material. The experimental data were analyzed, summarized, structured and included in the project of Russian Pharmacopoeia (ХП) Monography “Knotweed (Polygonum aviculare L.) fresh herbs”.

Keywords: Homeopathic Mother tincture, Polygonum aviculare L., standardization, Pharmacopea Monography.

В соответствии с ФЗ РФ «Об обращении лекарственных средств» (от 12.04.2010 г. N 61-ФЗ), гомеопатические препараты подлежат государственной регистрации (при наличии проекта нормативной документации (НД) на сырье, гомеопатическую матричную настойку и препарат ) и внесению в Государственный реестр лекарственных средств . В связи с подготовкой и изданием очередного выпуска Государственной Фармакопеи России (ГФ РФ) и гармонизацией требований к лекарственным препаратам (ЛП) и исходному сырью, используемым в гомеопатии и аллопатии, актуальными являются исследования по разработке НД на свежесобранное сырье и гомеопатические матричные настойки из него . Отечественная нормативная документация (НД) на свежую траву горца

птичьего и матричную настойку из него отсутствует.

Целью настоящей работы являлось обобщение результатов собственных исследований по стандартизации свежей травы горца птичьего и создание проекта Фармакопейной статьи (ФС).

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Объектом исследования служила свежесобранная трава горца птичьего (спорыша), заготовленная на юго-востоке Московской области, в Тульской, Калужской, Ростовской областях в фазу бутонизации и начала цветения.

Макроскопический анализ сырья проводится по методике, описанной в первом выпуске ГФ XI, вып. 1, стр. 256 . Для определения внешних признаков использовали не менее 3 образцов, собранных не менее чем в 1 метре друг от друга. Микроскопическое исследование проводили в соответствии с общей статьей ГФ XI изд., вып. 1 «Техника микроскопического и микрохимическо-

Вопросы фармации

го исследования лекарственного растительного сырья» . Свежее сырье помещали в смесь спирт-глицерин-вода (1:1:1).

Изучение анатомических диагностических признаков проводили с использованием микроскопа «Olympus CX 41» (Япония) с окулярами 19х и объективами 10х, 20х, 40х и 100х. Для фотосъемки использовали фотокамеру «Olympus Digital Camera C-3000 Zoom» (Япония).

Из свежей травы получали водно-спиртовые извлечения путем экстракции 40%, 70%, 95% спиртом на кипящей водяной бане с обратным холодильником. Количественное определение проводили методом дифференциальной спектрометрии, основанным на реакции комплексообразования суммы флавоноидов извлечений из свежей травы горца птичьего со спиртовым раствором A1C13 в слабокислой среде с последующим определением оптической плотности окрашенного продукта.

Спектрофотометрические измерения проводили на спектрофотометре модели U-2800, фирмы Hitachi (Япония). В качестве стандартного образца использовали рутин (Fluka, каталожный №84082), дифференциальный спектр поглощения которого с раствором AlCl3 совпадает с диффе-ренцальным спектром поглощения флавоноидов водно-спиртового извлечения из свежей травы горца птичьего; максимум поглощения окрашенных комплексов составляет 414±2 нм (рис. 1). Стандартные растворы готовили по общим правилам.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

В проект ФС для определения подлинности и установления качества нами включены следующие разделы: «Внешние признаки», «Микроскопия», «Качественные реакции», «Количественное определение», «Числовые показатели», «Микробиологическая чистота», «Радиологический контроль», «Упаковка», «Маркировка», «Транспортирование», «Хранение», «Срок годности».

Вводная часть содержит информацию о том, что настоящая ФС распространяется на собранную во время цветения свежую траву дикорастущего однолетнего травянистого растения горца птичьего - Polygonum aviculare L. семейства гречишные - Polygonacae, используемую для приготовления настойки матричной гомеопатической.

В разделе «Внешние признаки» изложены основные морфологические признаки, видимые невооруженным глазом или под стереомикроскопом и лупой, позволяющие идентифицировать данное сырье. Критерий оценки подлинности нами сформулирован следующим образом: сырье представляет собой облиственные верхушки цветоносных частей стебля. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, не опушенные, коленчатые, зеленые или сизовато-зеленые, длиной до 40 см. Листья простые, очередные, цельнокрайние, не опушенные, широколопатчатые или широкоэллиптические, обратнояйцевидные, реже узкопродолговатые или почти линейные, тупые или островатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см, с раструбами при основании. Раструбы длиннозаостренные, пленчатые, почти до основания прозрачно-серебристые, длиной до 1,0 см. Цветки расположены в пазухах мелких листьев по 2-5, мелкие, зеленовато-белые. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.

Рис. 1. УФ-спектр продуктов реакции комплексообразования суммы флавоноидов водно-спиртового извлечения из свежесобранного сырья горца птичьего и раствора СО рутина с 2% спиртовым раствором А1С1з.

Курский научно-практический вестник "Человек и его здоровье ", 2014, № 4

Рис. 2. Трава горца птичьего. Фрагмент листовой пластинки. Препарат с поверхности (ув. 40х). Участок эпидермиса верхней стороны: 1 - изодиаметрические клетки многоугольной формы с прямыми четковид-но-утолщенными стенками и бурым содержимым; 2 - устьичный комплекс (анизоцитный тип).

Рис. 3. Трава горца птичьего. Фрагмент листовой пластинки. Препарат с поверхности (ув. 40х). Участок эпидермиса верхней стороны: 1 - сосочковидные выросты клеток эпидермиса по краю листа; 2 - механические волокна.

і1/"" " - ■у і « *■

" ‘ 1/ _ J « ! . ... v , f\. \ - " s V Щ

■> ‘ " " , < 4 J Ч " ’ "" . 5Г.. " : у^-"АК; ■- і ^ - У - .

УКЛЇ+у- V:L ’ ,-’V " *: “V-

Рис. 4. Трава горца птичьего. Фрагмент листовой пластинки. Препарат с поверхности (ув. 40х). Мезофилл: 1 - тупоконечные друзы; 2 - жилка. 73

Вопросы фармации

Микроскопия. При рассмотрении микропрепаратов листа с поверхности видно, что клетки эпидермиса как с верхней, так и с нижней стороны с прямыми утолщенными стенками и нередко с бурым содержимым, стенки клеток верхнего и нижнего эпидермиса часто четковидноутолщенные. По краю листа и над крупными жилками клетки имеют продольно-морщинистую кутикулу. Устьица расположены с обеих сторон листа. Устьица окружены чаще 3 клетками эпидермиса, из которых одна значительно меньше других (анизоцитный тип). Устьица овальной формы, с чечевицевидными устьичными клетками. По краю листовой пластинки 1-3 ряда клеток эпидермиса имеют толстые оболочки и слегка вытянуты в сосочек.

В мезофилле листа, стебля и раструба встречаются тупоконечные друзы оксалата кальция. В мезофилле листа встречаются призматические кристаллы оксалата кальция. Характерно наличие длинных механических волокон, расположенных на листовой пластинке и над жилками с верхней и нижней стороны листа. Механические волокна имеют извилистый контур и толстые оболочки. Вдоль края листа они образуют механическую прокладку и дают ответвления, отходящие далеко от жилки.

Совокупность этих диагностических признаков является необходимой и достаточной для установления подлинности данного вида сырья методом микроскопии.

В разделе «Качественные реакции» определение подлинности рекомендовано проводить по качественным реакциям на флавоноиды и дубильные вещества .

Аналитическую пробу свежесобранного сырья измельчают до 3 мм. В пробирку помещают 1 мл раствора А (см. раздел «Количественное определение»), прибавляют 2-3 капли хлористоводородной кислоты концентрированной, нагревают в течение 1 минуты в водяной бане. Затем в пробирку вносят несколько гранул цинка. Наблюдается появление розового окрашивания (флавоноиды).

В пробирку помещают 1 мл раствора А (см. раздел «Количественное определение»), прибавляют 4-5 капель раствора железа(Ш)-аммония сульфата. Наблюдается появление черно-зеленого окрашивания (дубильные вещества).

Количественное определение. В аллопатии при стандартизации любого вида ЛРС требуется нормирование содержания действующих или доминирующих групп БАВ. В сырье горца птичьего одной из доминирующих групп БАВ, обладающих широким спектром фармакологической активности, являются флавоноиды . В связи с мировой тенденцией к гармониза-

ции требований к критериям оценки качества ЛРС и препаратов на его основе, используемых в аллопатии и гомеопатии , нами предложен один из критериев доброкачественности - содержание суммы флавоноидов, что согласуется с общепринятыми методами стандартизации фла-воноидоносного сырья . Предложена методика количественного определения суммы флаво-ноидов в свежесобранном сырье спорыша.

В основу методики положен спектрофотометрический метод после реакции комплексообразования суммы флавоноидов со спиртовым раствором алюминия хлорида (AlCl3) . В результате образования комплекса наблюдается бато-хромный сдвиг I полосы поглощения основных флавоноидов от 330-350 до 390-410 нм . Эта область достаточно удалена от спектров поглощения других фенольных соединений, содержащихся в исходном сырье (фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества и др.), что практически исключает их влияние на результаты количественного определения флавоноидов.

При подборе оптимальных условий экстрагирования флавоноидов из сырья исследовали влияние ряда факторов: соотношение сырья и экстрагента; продолжительность экстракции; режимы экстракции. В качестве экстрагента использован спирт этиловый различной концентрации.

Экспериментально установлено, что оптимальными условиями выделения суммы флавоно-идов из свежесобранного сырья горца птичьего являются: экстрагент - 40% спирт; соотношение сырья и экстрагента 1:20; экстракция на кипящей водяной бане с обратным холодильником в течение 2 часов. Полученные результаты использованы нами при дальнейшей разработке методики.

Для отработки условий фотометрической реакции комплексообразования суммы флавонои-дов извлечений из сырья со спиртовым раствором AlCl3 исследовали следующие параметры: область максимального поглощения света комплексом, концентрация и количество спиртового раствора AlCl3, необходимые для полного связывания суммы флавоноидов в комплексное соединение, зависимость светопоглощения фотометрируемых соединений от времени.

При регистрации оптической плотности продуктов реакции комплексообразования при различных длинах волн установлено, что максимумы поглощения света анализируемым раствором наблюдаются при длине волны 414 нм (рис. 1). Параллельно регистрировали оптическую плотность комплекса СО рутина со спиртовым раствором AlCl3. На рисунке 1 видно, что области максимального светопоглощения комплексов суммы флавоноидов извлечения из свежесобранного сырья горца птичьего и СО рутина со спир-

Курский научно-практический вестник "Человек и его здоровье", 2014, № 4

товым раствором AlCl3 близки. Поэтому в методике количественного определения суммы фла-воноидов оптическую плотность предложено регистрировать при длине волны 414 нм, а расчет процентного содержания суммы флавоноидов в сырье проводить в пересчете на СО рутина.

В дальнейших исследованиях изучено влияние концентрации и количества спиртового раствора AlCl3 на полноту протекания реакции комплексообразования. На основании полученных данных для проведения фотометрической реакции в методике нами предложено использовать 2 мл 3% спиртового раствора AlCl3. Для изучения зависимости светопоглощения от времени фотометрической реакции комплексообразования суммы флавоноидов с 3% спиртовым раствором AlCl3 регистрировали оптическую плотность раствора через каждые 5 мин. На основании полученных данных построен график (рис. 5).

Проведенное исследование позволило установить, что в течение 30-35 мин идет процесс образования комплекса, при этом оптическая плотность растет. При дальнейшем наблюдении какого-либо значительного роста оптической плотности не происходит, что соответствует на графике почти горизонтальному участку. Поэтому

в методике количественного определения суммы флавоноидов в сырье горца птичьего регистрацию оптической плотности целесообразно осуществлять через 35 мин после добавления реактива.

Для расчета метрологических характеристик методики определение суммы флавоноидов про-ведили на одном лабораторном образце сырья горца птичьего в 7 независимых повторностях (табл. 1).

Как видно из данных таблицы 1, относительная ошибка единичного определения с 95 % доверительной вероятностью составляет ±2,58 %, что свидетельствует о воспроизводимости методики. Относительная ошибка при проведении анализа в трех повторностях не превышает ±1,96 %, поэтому в методике рекомендуется проводить анализ в трех повторностях. Отсутствие систематической ошибки методики доказано при помощи опытов с добавками СО рутина. Результаты представлены в таблице 2.

Данные таблицы 2 указывают на отсутствие систематической ошибки методики, так как относительная ошибка опытов с добавками при проведении анализа в трех повторностях находится в пределах ошибки единичного определения.

Рис. 5. График зависимости оптической плотности от времени фотометрической реакции комплексообразования суммы флавоноидов водно-спиртового извлечения из свежей травы горца птичьего с 3% спиртовым раствором AlCl3

Таблица 1

Метрологические характеристики методики количественного определения суммы флавоноидов

в свежей траве горца птичьего 75

Сырье n f х S P % t(P,f) Ах 8, % 83, %

Трава горца птичьего 7 6 1,798 0,01021 95 2,45 0,00946 ±2,58 ±1,96

Вопросы фармации

Таблица 2

Результаты опытов с добавками СО рутина

Название сырья Взято суммы флавоноидов (мг) Добавлено рутина (мг) Суммы флавоноидов (мг) Ошибка

должно быть опреде- лено абс., (мг) отн.,%

Трава горца птичьего 1,6250 0,07 0,01632 0,01652 0,0002 1,23

0,14 0,01639 0,01679 0,0004 2,44

0,21 0,01646 0,01616 -0,0003 -1,82

0,28 0,01653 0,01673 0,0002 1,21

Раздел «Количественное определение» изложен в следующей редакции: аналитическую пробу сырья измельчают до состояния кашицы. Около 2,5 г (точная навеска) измельченного сырья помещают в коническую колбу со шлифом вместимостью 200 мл, прибавляют мерной пипеткой 50 мл 40% спирта. Колбу взвешивают с погрешностью ± 0,01 г, присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение 2 ч. После охлаждения до комнатной температуры колбу вновь взвешивают и доводят до первоначальной массы 40% спиртом. Содержимое колбы перемешивают и фильтруют через бумажный фильтр (раствор А).

В мерную колбу вместимостью 25 мл помещают 2 мл раствора А, прибавляют 2 мл 3% спиртового раствора алюминия хлорида, доводят объем колбы 96% спиртом до метки, перемешивают. В качестве раствора сравнения используют следующий раствор: 2 мл раствора А помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, прибавляют

2-3 капли уксусной кислоты разведенной 30% и доводят объем раствора 96% спиртом до метки.

Оптическую плотность полученного раствора измеряют через 35 мин на спектрофотометре в кювете с толщиной слоя 10 мм при длине волны 414 нм. Параллельно в указанных выше условиях измеряют оптическую плотность 0,05% спиртового раствора СО рутина, приготовленного аналогично испытуемому раствору с одним уточнением: в мерную колбу вместимостью 25 мл помещают 1 мл раствора СО рутина.

А х a0 х 1 х 50 х 25 х 100 A0 х 100 х 25 х а х 2 х (100 - W)

А0 х а х (100 - W)

А - оптическая плотность испытуемого раствора;

А0 - оптическая плотность спиртового раствора СО рутина;

а0 - масса навески СО рутина, в граммах;

а - навеска сырья, в граммах;

W - потеря в массе при высушивании сырья, в процентах.

На основании результатов собственных исследований сырья из различных регионов РФ (2009-2012 г.) в раздел «Числовые показатели» проекта ФС включены следующие критерии оценки качества: содержание суммы флавоноидов в пересчете на рутин не менее 1,0%; влажность не менее 60,0%; золы общей не более 13,0%; золы, нерастворимой в 10% растворе кислоты хлористоводородной, не более 5,0%; органической примеси не более 1,0%; минеральной примеси не более 0,5%.

Контроль за микробиологической чистотой

должен осуществляться в соответствии с требованиями ГФ XII, ч.1, ст. 32 (категория 3.2) . Учитывая, что сырье подвергается немедленной переработке, считаем необходимым дополнить этот раздел предложением: «Определение микробиологической чистоты должно осуществляться по специальному требованию потребителя», поскольку анализ достаточно длительный. В разделе «Радиологический контроль» указано, что контроль должен проводиться в соответствии с СанПиН 2.3.2560-96, раздел 6.10. Допускается цезия - 137 не более 200 Бк/кг, стронция - 90 не более 100 Бк/кг.

Упаковку сырья рекомендуется производить в соответствии с ГОСТ 17768-90 в ящики с отверстиями в боковых стенках и крышках, по 0,5 кг нетто. Маркировка транспортной тары в соответствии с требованиями ГОСТ 14192-96. Продукция прошла радиологический контроль СанПиН 2.3.2560 - 96. Транспортирование. Свежесобранное сырье следует отправлять для переработки немедленно после сбора любым видом транспорта.

Условия хранения. Сырье подлежит переработке в течение 24 часов с момента сбора. Срок годности 24 часа.

Курский научно-практический вестник "Человек и его здоровье", 2014, № 4

На основании проведенных исследований можно сделать следующие выводы:

1. Разработаны и описаны критерии оценки подлинности («Внешние признаки», «Микроскопия», «Качественные реакции») свежесобранной травы горца птичьего (Polygonum aviculare L.), используемой для изготовления гомеопатической матричной настойки.

2. Предложенные методы: макро- и микроскопия и качественные реакции позволяют с большой степенью достоверности установить подлинность свежей травы горца птичьего.

3. Разработана методика количественного определения суммы флавоноидов в пересчете на рутин в свежей траве горца птичьего с помощью метода дифференциальной спектрофотометрии.

4. Предложены обоснованные значения числовых показателей для оценки качества свежей травы горца птичьего.

5. Разработан проект ФС на свежую траву горца птичьего, используемую для изготовления гомеопатической матричной настойки.

ЛИТЕРАТУРА

1. Беликов В.В., Точкова Т.В., Шатунова Л.В., Колесник Н.Т., Баяндина И.И. Количественное определение основных действующих веществ у видов Hypericum L. // Раст. ресурсы. - 1990. - Т. 26, вып. 4. - С. 571-578.

2. Белодубровская Г.А., Жохова Е.В. Номенклатура лекарственных растений, используемых в гомеопатии: Методическое пособие. - СПб. : СПХФА,

3. Берике В. Материя Медика гомеопатических препаратов. - М. : «Гомеопатическая медицина», 2000. - 720 с.

4. Булатов М.И., Калинкин И.П. Практическое руководство по фотоколориметрическим и спектрофотометрическим методам анализа.- 2-е изд., пере-раб. и доп. - Л. : «Химия», Ленингр. отд., 1968. -384 с.

5. Высочина Г.И. Фенольные соединения в систематике и филогении семейства гречишные / Центр. Сиб. бот. сад. - Новосибирск: Наука, 2004. - 240 с.

6. Государственная фармакопея РФ. 12-е издание. Часть 1. - М. : Научный центр экспертизы средств медицинского назначения, 2008. - 704 с.

7. Государственная фармакопея СССР: Вып. 1. Общие методы анализа / МЗ СССР. - 11-е изд., доп. -М. : Медицина, 1987. - 336 с.

8. Государственный реестр лекарственных средств.-М. : Информационно-издательское агентство «Ремедиум». - 2008. - Т. I. - 1398 с.

9. Киселева Т.Л., Смирнова Ю.А. Лекарственные растения в мировой медицинской практике: государственное регулирование номенклатуры и качества / Т.Л. Киселева, Ю.А. Смирнова. - М. : Издательство профессиональной ассоциации натуротерапевтов, 2009. - 295 с.

10. Киселева Т.Л., Смирнова Ю.А., Блинков И.Л., Дро-нова М.А., Цветаева Е.В. Краткая энциклопедия современной фитотерапии с основами гомеопатии: Справочник практического врача // Под ред. Т.Л. Киселевой. - М. : Изд-во Профессиональной ассоциации натуротерапевтов, 2010. - 592 с.

11. Киселева Т.Л., Цветаева Е.В. Номенклатура производящих растений и сырья для производства гомеопатических лекарственных средств в России. -М. : Изд-во НПЦ традиционной медицины и гомеопатии Минздрава России, 2002. - 124 с.

12. Куркина А.В. Флавоноиды фармакопейных растений: монография. - Самара: Офорт, ГБОУ ВПО СамГМУ Минздравсоцразвития России, 2012. -290 с.

13. Ладыгина Е.Я., Сафронич Л.Н., Отряшенкова Л.А. Химический анализ лекарственных растений / Под ред. Гринкевич Н.И., Сафронич Л.Н. - М. : Высшая школа, 1983. - С. 112.

15. Турова А.Д., Сапожникова Э.Н. Лекарственные растения СССР и их применение. - 3- изд., пере-раб. и доп. - М. : Медицина, 1982. - С. 277-279.

16. Флора СССР, т. 5 / Под ред. акад. Комарова В.Л. -Л. : Издательство Академии наук СССР, 1936. -762 с.

Содержание

Это трава настолько неприхотливая, что растет повсюду. Горец птичий – полезное растение, лечебные свойства которого имеют применение в рецептах народной медицины. Известное на протяжении столетий, оно сегодня входит в состав препаратов, выпускаемых фармакологической промышленностью. В чем сила травы, какие заболевания она помогает вылечить, как правильно использовать – об этом в обзоре природного лекарственного средства.

Что такое горец птичий

Стелющееся травянистое растение обладает эластичными стеблями, по нему приятно бегать, ходить босиком. Иногда оно имеет вид кустарника, образует густые заросли. Благодаря распространению травы по всей стране, у горца птичьего есть множество других наименований. Самое известное из них – народное название спорыш. Кроме этого, встречаются:

• трава-мурава;
• птичий богат;
• гречишник;
• гусятник;
• куроед;
• гусиная трава;
• птичья гречиха;
• бахромчатая трава;
• горлянка;
• горчак;
• топтун;
• почечуйная;
• остудник;
• черевная трава.

Ботаническое описание

Что такое спорыш? Polygonum aviculare – так однолетнее травянистое растение называют по латыни – относится к роду Горец семейства гречишных. Спорыш может вырасти высотой до 80 см. Согласно описанию, Горец птичий имеет:

• толстый, стержневой корень;
• стебель – до 60 см, с выраженными узлами, разветвленный, стелющийся у основания;
• листья эллиптической формы длиной до 5 см, шириной до 1,5 см, серовато-зеленого цвета, с короткими черешками, в узлах – беловатые пленчатые раструбы.

Специалисты отмечают, что после цветения стебли становятся жесткими. По описанию горец птичий цветет с мая до октября. При этом наблюдаются:

• цветки в бутонах по 2-5 штук, находятся в пазухах листьев, мелкие, имеют 3 пестика, 8 тычинок, цвет – розово-зеленый;
• плоды – плоский треугольник черный или коричневый – созревают с июля по сентябрь, очень любимы птицами.

Где обитает трава спорыш

Это растение распространено по всей России, кроме мест с вечными льдами. Для спорыша не имеет значения температура и влажность, ему комфортно при любом климате. Растение отличает стойкость к вытаптыванию, оно тяготеет к сорным местам, легко переносит природные катаклизмы, растет на любой почве. Горец можно встретить:

• вдоль проселочных дорог;
• в горах;
• на огородах как сорное растение;
• в садах;
• около рек;
• на спортивных площадках;
• при подворьях;
• на пастбищах.

Как выглядит птичья гречиха­

Трава горец птичий остается неизменной по цвету до самой осени, образуя упругий ковер. Отмечают особенности этого лекарственного растения. Обращает на себя внимание:

• длинный стебель, который простирается по земле, может слегка приподниматься;
• мелкие цветки с пятью лепестками, зеленые с розовой каемкой;
• гроздья бутонов в пазухах листочков на разных фазах распускания;
• продолговатые, крупные листья бледной серо-зеленой расцветки.

Горец птичий - полезные свойства и противопоказания

Лекарственные сборы, приготовленные из спорыша, широко применяют при лечении многочисленных недугов. Необходимо учесть, что трава обладает мощным воздействием на организм, поэтому важно знать все противопоказания для использования. Желательно обратиться за консультацией к врачу, чтобы:

• избежать неприятных последствий;
• определиться с дозировкой и курсом лечения.

Полезные свойства обусловлены составом растения. Использование лекарственного сырья в виде настоев и отваров помогает:

• ликвидировать очаги брожения – состав обладает антимикробным свойством;
• избавиться от аллергических высыпаний, угревой сыпи;
• при лечении язв – оказывает противовоспалительное действие;
• очистить организм от избытка солей;
• нормализовать водный обмен;
• убрать болезненные ощущения;
• избавиться от усталости ног;
• защищать кожу от действия ультрафиолета;
• регенерации тканей после ожогов.

Химический состав

Растение птичья гречишка своими лечебными свойствами обязана богатому составу входящих компонентов. Это помогает эффективно использовать растение в рецептах народной медицины. Состав горца птичьего содержит витамины Е, К, В, С, а еще:

• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• клетчатку;
• углеводы;
• смолы;
• горечи;
• жиры;
• слизь;
• кремниевую кислоту и ее соединения;
• флавоноиды – кверцетин, авикулярин;
• аскорбиновую кислоту;
• каротин;
• магний;
• кремний;
• фосфор;
• кальций;
• цинк.

Лечебные свойства

Фармакогнозия – наука, изучающая растения, обладающие целебными признаками, отмечает уникальные особенности горца. Полезные вещества состава имеют лечебные характеристики. Растение обладает противовоспалительными свойствами, ценными качествами:

• общеукрепляющим;
• ранозаживляющим;
• иммуностимулирующим;
• кровоостанавливающим;
• вяжущим;
• мочегонным;
• антимикробным;
• противогнилостным;
• тонизирующим;
• противоглистным;
• жаропонижающим.

Применение птичьего горца характерно таким лечебным действием:

• вызывает сокращение матки;
• ускоряет заживление ушибов, ранений;
• уменьшает проницаемость сосудов;
• ускоряет обменные процессы;
• снижает кристаллизацию солей в системе мочевыделения;
• повышает свертываемость крови;
• улучшает аппетит;
• удаляет из организма токсичные вещества;
• уменьшает кровоточивость;
• снимает отечность;
• понижает давление;
• выводит мелкие камни из почек.

Противопоказания

Прежде чем приступить к лечению при помощи птичьего горца, следует познакомиться с противопоказаниями для применения. Это позволит избежать появления побочных эффектов, проблем со здоровьем. Препараты горца запрещены при случае:

• наличия в мочевых каналах камней более 6 мм;
• язвы в период обострения;
• гломерулонефрита;
• обострения болезней желудка, мочевого пузыря, почек;
• повышенной кислотности;
• возраста менее 12 лет;
• бронхита.

Противопоказаниями для использования спорыша становятся чувствительность организма к компонентам состава, беременность, лактация. Нежелательно во время применения горца птичьего есть чеснок и лук. Лекарственное растение запрещено при патологиях, связанных с работой сердца и сосудов:

• перенесенном инфаркте, инсульте;
• повышенной выработке тромбоцитов;
• стенокардии;
• нарушениях свертываемости крови;
• пониженном давлении;
• тромбофлебите;
• варикозном расширении вен.

Что лечит трава спорыш

Лекарственным сырьем для приготовления препаратов горца служит надземная часть растения, корни спорыша не применяются. Сбор сырья происходит с июня по сентябрь. Рекомендуется заготавливать спорыш вдали от дорог, населенных пунктов. Свежую траву сушат, чтобы потом сделать из нее лечебные настойки, отвары и настои. Спорыш применяется для лечения:

• геморроя;
• туберкулеза легких;
• болезней желудка;
• малярии;
• маточных кровотечений;
• заболеваний почек;
• коклюша;
• ревматизма;
• воспаления слизистой кишечника.

Широко применяют препараты горца птичьего при лечении язвы двенадцатиперстной кишки, желудка. Доказана их эффективность при наличии:

• бронхиальной астмы;
• кишечного кровотечения;
• нарушений функций почечных канальцев;
• патологий мочевыводящих путей;
• кашля;
• заболеваний печени;
• мочекаменной болезни;
• бесплодия;
• нарушений минерального обмена;
• опухолевых образований;
• удаленных камней;
• гипертонии;
• упадка сил;
• хронических очагов воспаления.

Птичья гречиха в гинекологии

Особую роль играет горец птичий при решении гинекологических проблем. Этому способствуют кровоостанавливающие свойства растения, возможность противодействовать воспалениям, вызывать сокращения матки. Отвар помогает:

• останавливать маточные кровотечения;
• сокращать длительные менструации;
• облегчать состояние женщины при фибромах;
• сокращать матку после родов;
• снимать воспаление придатков;
• лечить анемию после сильных кровопотерь.

Траву применяют в виде отвара для приема внутрь и спринцеваний. Для остановки кровотечения, при продолжительных менструациях состав употребляют по ложке за полчаса до еды, три раза за сутки. Для приготовления лекарственного отвара из птичьей гречихи потребуется:

• взять 20 г сухой травы;
• залить стаканом кипятка;
• проварить 20 минут;
• настоять полчаса под крышкой;
• процедить.

Мочекаменная болезнь

При лечении недуга важную роль играют соединения кремниевой кислоты, находящиеся в составе. Они разрушают кальциевые соли, участвующие в процессах формирования камней. Трава гречихи птичьей препятствует появлению новых образований. При этом отвар растения:

• размельчает небольшие камни до состояния песка;
• благодаря мочегонным свойствам выводит частицы из организма.

Необходимо учесть, что лечебный эффект не наблюдается при наличии больших камней. Запрещено употребление отвара при обострении мочекаменной болезни. Рекомендуют пить состав в течение двух месяцев, перед едой. Полученное количество употребляют за 2 приема. Для приготовления в термос закладывают 15 грамм сбора, заливают стаканом кипятка. Через 15 минут средство готово. Туда входят равные части:

• горца;
• грыжника;
• толокнянки;
• стручков карликовой фасоли.

Нормализация обменных процессов в организме

Спорыш обладает свойством регулировать обменные процессы организма. Его применяют для борьбы с лишним весом и его дефицитом. Для нормализации метаболизма рекомендуют пить отвар по половине стакана перед едой, за 4 приема. Для приготовления потребуется термос. По рецепту:

• берут 4 ложки сухих листьев;
• заливают половиной литра кипятка;
• настаивают в течение четырех часов.

Трава горца птичьего - применение в народной медицине

Во многих областях медицины применяются препараты, сделанные на основе травы спорыша. Встречаются разнообразные варианты использования отваров и настоев в рецептах. Применяют так:

• Наружно спорыш в виде отвара. Прикладывают как примочки для лечения ран – содержат дубильные, антисептические вещества. Используют в качестве ополаскивателя при выпадении волос, для лечения кожных болезней.
• Для спринцевания при гинекологических воспалениях.
• Пьют настои внутрь при острых заболеваниях желудка, почек.

Отвары спорыша

Одна из форм применения лекарственного растения – отвары. Их используют для полоскания горла, приготовления компрессов и примочек, ванночек для ног, с целью внутреннего употребления. Чтобы сделать отвар, необходимо:

• 10 грамм сухого сырья залить водой – 400 мл;
• прокипятить 20 минут;
• остудить;
• процедить.

Настой птичьего горца

Использование спорыша в виде настоя обладает большей силой, благодаря технологии приготовления на водяной бане. Она помогает сделать вытяжку полезных веществ из растения. Готовый настой хранят в холодильнике. Для приготовления требуется:

• взять ложку сухого сырья;
• добавить 30 мл воды;
• выдержать под крышкой на бане 20 минут;
• снять с огня, настоять в течение часа;
• процедить;
• долить кипяченой воды до 200 мл.

Чай из птичьей гречихи

В народной медицине используют лекарственное растение при лечении заболеваний органов дыхания, бронхита, осложненного сильным кашлем. Для этой цели готовят чаи. Они помогают снять воспаления, обладают антибактериальным действием. Пьют чай по 3 чашки за день. Для приготовления необходимо:

• взять 8 ложек с верхом сухих листьев спорыша;
• залить литром холодной воды;
• довести до кипения;
• снять;
• процедить.

Сок спорыша

Для повышения иммунитета, лечения нарывов, язвы желудка, применяют свежий сок растения. Целительный состав помогает растворить камни до мелкого песка и безболезненно вывести его из мочевого пузыря. Для приготовления сока нужно провести сбор сырья во время цветения. По рецепту:

• траву очищают от сухих листьев;
• убирают корни;
• измельчают при помощи мясорубки или блендера;
• отжимают через несколько слоев марли.

Как правильно принимать

Народные целители предлагают широкий выбор рецептов для лечения заболеваний с использованием горца. Каждый из них содержит свою дозировку и правила применения. Чтобы избежать побочных эффектов, нужно строго придерживаться рецептуры. Существуют общепринятые схемы употребления лекарственных средств на основе птичьей гречихи:

• настой употребляют по половине стакана за 20 минут до еды;
• отвар пьют по 15 мл трижды за день;
• настойку принимают по 4 раза в день, добавляя по 20 капель в 50 мл кипяченной холодной воды.

При лечении бесплодия

Если женщина не может забеременеть, применение отвара рекомендуют обоим партнерам. Состав пьют по стакану до еды, 3 раза за день. Для приготовления 4 ложки травы настраивают в литре кипятка. Женщине необходимо начать прием отвара через день после окончания менструации. Лечебный состав помогает при бесплодии:

• снимает воспаления в области малого таза;
• стимулирует работу яичников;
• противодействует стрессам;
• устраняет психологическое напряжение.

Спорыш при беременности

Во время ожидания ребенка применять лекарственное растение категорически запрещено в любом виде. Это связано со свойствами птичьей гречихи. При беременности применение составов с травой может:

• вызвать маточное кровотечение, угрожающее жизни плода и матери;
• спровоцировать выкидыш, преждевременные роды, так как обладает свойством сокращать мускулатуру матки.

Для почек и печени

Чтобы безболезненно и мягко провести очистку почек, полечить больную печень, целители рекомендуют сделать настой. Он помогает вывести из органов токсины, шлаки, песок, растворить небольшие камни. Рекомендуют пить свежеприготовленный настой в охлажденном виде утром, по одному стакану. Желательно согласовать лечение с доктором, чтобы избежать неприятностей. Для приготовления на водяной бане:

• взять ложку травы;
• залить стаканом кипятка, выдержать на бане полчаса;
• процедить.

Настой для мужчин

Лекарственная трава успешно решает проблемы мужского здоровья. Важно только соблюдать назначенную дозировку, чтобы избежать осложнений. Принимают лечебный настой ежедневно до устранения симптомов болезни. Стакан травы заливают литром кипятка, выдерживают 2 часа в укутанном виде. Пьют по 50 мл трижды за день перед едой. Состав помогает:

• нормализовать половую функцию;
• вылечить язвенную болезнь;
• повысить жизненный тонус;
• лечить воспаления мочеполовой системы.

Гусиная трава для детей

Спорыш находит применение при лечении заболеваний в детском возрасте. Растение полезно при коклюше, судорогах. Препараты успокаивают нервную систему, избавляют от страхов, помогают при высокой температуре. Отварами смазывают царапины, ранки, ссадины. Рекомендуют принимать препараты:

• От кашля – отвар на молоке. К половине литра добавляют 2 ложки травы, кипятят 5 минут, пьют по половине стакана 4 раза в день. Принимают до улучшения состояния.
• Подростки при угревой сыпи в течение месяца пьют чай из спорыша. Курс проводят весной и осенью.

Цена горца птичьего в аптеке

Если есть возможность, траву рекомендуют заготавливать самостоятельно. Лекарственное растение спорыш продается в аптеках без рецептов. Можно приобрести через интернет-магазины, которые специализируются на таком товаре. Разбежка цен в рублях для Москвы составляет:

Форма выпуска	Количество	Разбежка цен, р.
Фильтр-пакеты	20 штук по 1,5 г
Упаковка	50 г Обсудить Трава Горец птичий или Спорыш - лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки верхнего эпидермиса с прямыми стенками, нижнего - с извилистыми. Устьица с 2-4 околоустьичными клетками, иногда они окружены 2 клетками, расположенными вдоль устьичной щели (аномоцитный тип). На обеих поверхностях листа имеются железки на 2-4-клеточной ножке с головкой из 8 (12-16) клеток, реже с 2-4-клеточной головкой, с бурым содержимым или бесцветные. По всей пластинке листа и по краю встречаются пучковые волоски, образованные 2-5 сросшимися клетками, которые на верхушке волоска часто слегка расходятся. В мезофилле листа присутствуют крупные друзы кальция оксалата. На эпидермисе стебля и раструба, кроме вышеперечисленных признаков, встречаются пленчатые волоски, состоящие из нескольких рядов клеток и имеющие 2-клеточное основание. В ткани околоцветника встречаются призматические кристаллы кальция оксалата (рис. 8.14).

Рис. 8.14. Микроскопия листа горца почечуйного:

А - эпидермис нижней стороны листа; Б - эпидермис верхней стороны листа; В - край листа: 1 – пучковые волоски; 2 - друзы кальция оксалата; 3 - железка.

^ Химический состав. Основными действующими веществами травы горца почечуйного являются флавоноиды: авикулярин, гиперозид, кверцитрин и изокверцитрин. Обнаружены также дубильные вещества, витамин К 1 , кислота аскорбиновая.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, упаковав в тюки или мешки. Срок хранения 2 года.

^ Лекарственные средства.

1. Горца почечуйного трава, сырье измельченное. Кровоостанавливающее, слабительное средство.

Гемостатическое (кровоостанавливающее) средство.

^ Фармакологические свойства. Настой и жидкий экстракт травы горца почечуйного суживают сосуды, повышают свертываемость и вязкость крови, усиливают сокращения матки, увеличивают минутный объем и усиливают сокращения сердца. Горец почечуйный обладает мочегонным и слабительным действием.

Применение. Больным, страдающим запорами проктогенного характера, геморроем, трещинами прямой кишки с частыми геморроидальными кровотечениями, назначают настой травы горца почечуйного. Под влиянием настоя почечуйной травы нормализуются физиологические отправления, уменьшаются или исчезают выделения крови из прямой кишки, воспалительные явления в ней. Применяют микроклизмы из настоя травы. Настой применяют в гинекологической практике больным с маточными кровотечениями на почве гормональных дисфункций, при фиброматозе матки. При альгодисменорее горец оказывает некоторое болеутоляющее действие. Настой используют для спринцеваний при кольпитах.

^ Числовые показатели. Цельное сырье. Влажность не более 13 %; золы общей не более 10 %; побуревших, почерневших, пожелтевших частей травы не более 10 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1 %. Измельченное сырье. Влажность не более 13 %; золы общей не более 10 %; побуревших, почерневших, пожелтевших частиц растения не более 10 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 1 %.

^ ТРАВА ГОРЦА ПЕРЕЧНОГО (ВОДЯНОГО ПЕРЦА) - HERBA POLYGONI HYDROPIPERIS

Горец перечный – Persicaria hydropiper (L.) Spach (= Polygonum hydropiper L.)

Другие названия: водяной перец, лесная горчица, речник, горчан бабий, горчица дикая, горчичная трава, лягушечник, растопырь, чередник, репник, брылина

^ Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение высотой до 70 см. Стебель зеленый, к осени краснеющий, с острым жгучим вкусом, пропадающим после сушки. Стебель от основания умеренно ветвистый, голый, прямостоячий. Листья очередные, продолговато-ланцетные, со стеблеобъемлющими раструбами, нижние - короткочерешковые, верхние - сидячие. Раструбы бурые, по краю короткореснитчатые. Цветки мелкие, невзрачные, с зеленовато-розовым простым околоцветником, собраны в узкие прерывистые поникающие колосовидные соцветия. Плод – яйцевидный, тупотрехгранный орех (рис. 8.9; 8.10, Б). Цветет и плодоносит с июля по октябрь.

Рис. 8.9. Горец перечный (водяной перец) – Persicaria hydropiper (L.) Spach

Распространение. Почти по всей территории России.

Местообитание. В сырых местах; около рек, прудов, канав, на сырых лугах и пашнях, как сорняк на огородах, по обочинам дорог. Образует заросли, удобные для заготовки.

Заготовка. Траву заготавливают в начале цветения. Облиственные цветущие побеги срезают серпом или ножом на высоте до 4-5 см от поверхности почвы, оставляя грубые нижние части стеблей. Не рекомендуется собирать растения с сильно покрасневшими стеблями (поздний сбор).

^ Охранные мероприятия. Для возобновления зарослей необходимо оставлять хотя бы один хорошо развитый экземпляр на 1 м 2 заросли.

Сушка. Сушат траву на чердаках под железной крышей или под навесами, разложив тонким слоем (3-5 см) на ткани или бумаге, часто переворачивая, чтобы сырье не почернело. Лучше сушить в сушилках с искусственным обогревом при температуре 40-50 ºС.

Примеси. При сборе сырья горец перечный можно перепутать с другими похожими растениями, встречающимися в тех же местообитаниях (рис. 8.10). Горец малый (Persicaria minor (Huds.) Opiz = Polygonum minus Huds.), отличается более мелкими размерами, тонкими приподнимающимися или лежачими стеблями, более узкими линейно-ланцетными или линейными листьями, короткими раструбами с длинными ресничками по краю и редкими волосками на поверхности. Вместилища во всех органах отсутствуют.

^ Горец мягкий (Persicaria mites (Schrank) Opiz ex Assenov = Polygonum mite Schrank) отличается тонкими приподнимающимися или прямостоячими стеблями, раструбами с длинными ресничками по краю и большей частью густо опушенными. Вместилища имеются только в паренхиме листа; жгучий перечный вкус отсутствует.

Рис. 8.10. Горцы: А – г. малый; Б – г. перечный (водяной перец): 1 – внешний вид; 2 – раструб.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 57 и Изменение № 1.

Внешние признаки. Цельное сырье. Цельные или частично измельченные цветоносные облиственные побеги длиной до 45 см без грубых нижних частей, с плодами разной степени зрелости. Стебли цилиндрические со вздутыми узлами. Листья очередные, короткочерешковые, продолговато-ланцетные, заостренные или туповатые, цельнокрайные, голые, длиной 3-9 см, шириной до 1,8 см. У основания черешков находятся два прилистника, сросшиеся в пленчатые стеблеобъемлющие цилиндрические раструбы длиной до 1,5 см. Поверхность раструбов голая, по краю вверху с короткими (2 мм) ресничками. Соцветия - тонкие прерывистые кисти длиной до 6 см, цветки на коротких цветоножках. Околоцветник венчиковидный, длиной 3-4 мм, с 4-5 туповатыми долями, покрытыми многочисленными бурыми точками (вместилища), заметными под лупой. Тычинок 6, реже 8, пестик с верхней одногнездной завязью и 2-3 столбиками. Плод - яйцевидно-эллиптический орех, с одной стороны плоский, с другой - выпуклый, заключенный в остающийся околоцветник. Цвет стеблей зеленый или красноватый, листьев - зеленый, раструбов - красноватый, цветков - зеленоватый или розоватый, плодов - черный. Запах отсутствует. Вкус слегка жгучий. Измельченное сырье. Кусочки листьев, стеблей и соцветий различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет зеленый или красновато-зеленый. Запах отсутствует. Вкус слегка жгучий.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса с извилистыми стенками; устьица с обеих сторон листа, окружены 2-4 околоустьичными клетками (аномоцитный тип). На поверхности имеются мелкие сидячие бесцветные или светло-бурые железки, состоящие из 2-4 клеток. По краю пластинки и по жилке с нижней стороны листа расположены редкие, очень грубые конусовидные пучковые волоски, сросшиеся по длине из нескольких одноклеточных волосков. В мезофилле листа присутствуют многочисленные крупные остроконечные друзы кальция оксалата и крупные округлые или овальные схизогенные вместилища с содержимым светло-бурого, бурого или золотисто-желтого цвета (рис. 8.11).

Примечание. Наиболее важным диагностическим признаком, позволяющим отличить в сырье горец перечный от близких видов, является наличие погруженных вместилищ в паренхиме всех надземных органов - листа, стебля, околоцветника и раструба. Из других видов горцев вместилища встречаются у горца мягкого только в мезофилле листа.

Рис. 8.11. Микроскопия листа горца перечного:

А – эпидермис нижней стороны листа; Б – край листа; В - эпидермис верхней стороны листа: 1 – пучковый волосок; 2 – друза в мезофилле листа; 3 – железки; 4 – вместилища.

^ Качественные реакции. Спиртовое извлечение из травы дает желто-зеленое окрашивание с 1 % раствором алюминия хлорида (флавоноиды).

Химический состав. В траве горца перечного содержатся флавоноиды (2-2,5 %): рутин, кверцитрин, гиперозид, кемпферол; метилированные флавонолы: изорамнетин и рамназин в виде сложных эфиров с калия бисульфатом. Кроме того, найдены дубильные вещества, эфирное масло, органические кислоты, витамин К 1 , кислота аскорбиновая, много микроэлементов.

Хранение. Сырье хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении, в защищенном от света месте, в аптеках - в ящиках, на складах - в тюках. Срок годности 2 года.

^ Лекарственные средства.

1. 
   Горца перечного (водяного перца) трава, сырье измельченное. Гемостатическое, капилляроукрепляющее средство.
2. 
   Горца перечного экстракт жидкий (жидкий экстракт (1:1) на 70 % этиловом спирте). Гемостатическое, капилляроукрепляющее средство.
3. 
   Анестезол, противогеморроидальные свечи (компонент - экстракт).

^ Фармакотерапевтическая группа. Кровоостанавливающее (гемостатическое) средство.

Фармакологические свойства. Трава водяного перца обладает кровоостанавливающими свойствами. Кровоостанавливающее действие проявляется лишь в условиях целого организма. Водяной перец уменьшает проницаемость сосудов. Экстракт водяного перца усиливает сокращения мускулатуры матки, но по активности уступает спорынье. Оказывает некоторое болеутоляющее действие.

Применение. Препараты горца перечного – настой и жидкий экстракт - применяют при маточных послеродовых кровотечениях, после абортов, во время обильных и болезненных менструаций, при кровотечениях на почве фибромиом матки, воспалительных процессов и гормональных дисфункций, а также при необильных геморроидальных кровотечениях.

^ Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на кверцетин не менее 0,5 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 8 %; побуревших, почерневших и пожелтевших частей травы не более 5 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 0,5 %. Измельченное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на кверцетин не менее 0,5 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 8 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 3 %; минеральной примеси не более 0,5 %.

^ ТРАВА СПОРЫША (ГОРЦА ПТИЧЬЕГО) - HERBA POLYGONI AVICULARIS

Спорыш (горец) птичий - Polygonum aviculare L.

Сем. гречишные - Polygonaceae

Другие названия: птичья гречиха, гусятник, куроед, мурава-трава, топотун

^ Ботаническая характеристика. Однолетнее травянистое растение со стержневым корнем и обычно сильно ветвистым от основания, распростертым стеблем. Листья от широкоэллиптической до линейно-ланцетной формы, цельнокрайные, короткочерешковые, мелкие, с белыми раструбами. Цветки тоже мелкие, расположены по 1-5 в пазухах листьев. Околоцветник простой, белый или розовый, пятираздельный. Плод – узкотрехгранный орех почти черного цвета (рис. 8.13, А; 8.15). Цветет с начала мая до поздней осени.

Рис. 8.15. Спорыш птичий - Polygonum aviculare L.

Распространение. Встречается как рудеральное и сорное растение почти по всей территории страны. Особенно широко распространен и обилен в средней полосе европейской части и на юге Западной Сибири.

Местообитание. На полях, огородах, вдоль дорог, тропинок, канав, на выгонах, пустырях, на приречных песках, в населенных пунктах.

Заготовка. Заготавливают спорыш во время цветения, в сухую погоду. При сборе траву срезают ножом или серпом, а при густом стоянии скашивают косами верхние части растений длиной до 40 см. Не рекомендуется собирать сырье в местах выпаса скота и около жилья, в сильно загрязненных местах, рядом с промышленными предприятиями и автомобильными дорогами.

^ Охранные мероприятия. Заготовку сырья можно проводить ежегодно на одном и том же месте, но при этом необходимо оставлять для обсеменения 25 % хорошо развитых растений.

Сушка. Сушат на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами или на открытом воздухе, в тени, разложив тонким слоем 2-3 см. За время сушки траву 1-2 раза переворачивают. При искусственной сушке температура не должна превышать 40-50 ºС.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 56 и Изменение № 1.

Внешние признаки . ^ Цельное сырье. Цельные или частично измельченные облиственные побеги длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, коленчато-изогнутые. Листья простые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайные, различные по форме - широколопатчатые или широкоэллиптические, обратнояйцевидные, реже узкопродолговатые или почти линейные, тупые или островатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см. У основания листьев находятся два прилистника, сросшиеся в раструб. Раструбы серебристо-белые, пленчатые, рассеченные. Цветки расположены в пазухах листьев по 1-5. Околоцветник простой, глубоко надрезанный почти до 2/3, пятичленный. Цвет листьев и стеблей зеленый или сизовато-зеленый, околоцветника в нижней части - бледно-зеленый, в верхней - белый или розовый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев и цветков различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.

Микроскопия. При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней и нижней сторон с прямыми утолщенными стенками, нередко с бурым содержимым, стенки клеток верхнего эпидермиса часто четковидно утолщенные. Кутикула по краю листа и над крупными жилками продольно-складчатая. Устьица окружены чаще 3 клетками эпидермиса, из которых одна значительно меньше других (анизоцитный тип). По краю пластинки 1-3 ряда клеток эпидермиса имеют толстые стенки и слегка вытянуты в сосочек. В мезофилле листа много друз кальция оксалата. Характерно наличие механических волокон, расположенных чаще над жилками, как с верхней, так и с нижней стороны, а также вдоль края пластинки листа. Волокна имеют извилистый контур и толстые стенки (рис. 8.16).

Рис. 8.16. Микроскопия листа спорыша птичьего:

А - эпидермис нижней стороны листа; Б - эпидермис верхней стороны листа; В - край листа: 1 - сосочковидные выросты; 2 - друзы кальция оксалата; 3 - механические волокна.

^ Качественные реакции. Флавоноиды обнаруживают в 70 % спиртовом извлечении по желто-зеленому окрашиванию с алюминия хлоридом.

Химический состав. В траве содержатся флавоноиды (0,2-1 %), главные из них – авикулярин и кверцитрин; дубильные вещества (1,8-4,8 %); кислота аскорбиновая (до 900 мг%); фенольные кислоты; каротиноиды (39 мг%); около 1 % соединений кислоты кремниевой.

Хранение. В сухом, хорошо проветриваемом помещении на стеллажах или подтоварниках. Срок годности 3 года.

^ Лекарственные средства.

1. Спорыша (горца птичьего) трава, сырье измельченное. Способствующее отхождению мочевых конкрементов, противовоспалительное средство.

2. Входит в состав сбора для приготовления микстуры по прописи М.Н. Здренко; желчегонного, гепатопротекторного сбора «Гепафит».

3. Экстракт входит в состав препарата «Фитолизин».

^ Фармакотерапевтическая группа. Диуретическое, уролитическое средство.

Фармакологические свойства. Старинное народное средство, введенное в научную медицину в качестве кровоостанавливающего, а также диуретического и способствующего отхождению мочевых конкрементов средства. Спорыш оказывает вяжущее и мочегонное, противовоспалительное и антимикробное действие за счет дубильных веществ. Гликозид авикулярин повышает скорость свертывания крови, не изменяя вязкости крови, и оказывает тонизирующее влияние на мускулатуру матки. Галеновые формы растения оказывают вяжущее, кровоостанавливающее, противовоспалительное и антимикробное действие, защищая слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта от раздражающих воздействий. Благодаря наличию каротиноидов улучшается функциональное состояние эпителия слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта; дубильные вещества и флавоноиды уменьшают проницаемость сосудистых стенок, нормализуют процессы всасывания и экссудации в кишечнике. Соли кремниевой кислоты способствуют связыванию в кишечнике различных токсических веществ эндогенного и экзогенного происхождения, выводя их из организма. При мочекислом диатезе они способствуют выведению с мочой камнеобразующих солей. Настой спорыша повышает диурез, уменьшая обратное всасывание натрия и хлора, что увеличивает выделение воды. Кремниевая кислота способствует уплотнению, петрификации туберкулезных очагов и более быстрому их заживлению. В этом случае учитываются и кровоостанавливающие свойства спорыша.

Применение. Препараты травы горца птичьего применяют в качестве противовоспалительного, мочегонного и способствующего отхождению конкрементов средства при мочекаменной болезни. Настой травы применяют при туберкулезе почек и легких, при кровотечениях, хронических воспалительных заболеваниях.

^ Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; побуревших и почерневших частей травы не более 3 %; корней не более 2 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %. Измельченное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %.

^ КОРНИ СТАЛЬНИКА - RADICES ONONIDIS

Стальник полевой - Ononis arvensis L.

Сем. бобовые - Fabaceae

Другие названия: стальник пашенный, бычачья трава, волчуг, плугодержалка, глинник

^ Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение, имеющее несколько прямостоячих ветвистых стеблей высотой 40-80 см, с коротким многоглавым корневищем, переходящим в стержневой корень . Нижние и средние стеблевые листья тройчатосложные, верхние - простые, листочки эллиптические, мелкозубчатые, опушенные. Цветки собраны в густые колосовидные соцветия на концах стебля и ветвей. Венчик розовый, мотылькового типа, длиннее чашечки. Плод - короткий широкояйцевидный, слегка вздутый, опушенный боб с 2-4 семенами, короче чашечки. Семена с мелкобугорчатой поверхностью, светло-коричневые (рис. 8.17). Все растение имеет своеобразный запах. Цветет в июне - августе, плоды созревают с августа до заморозков.

Рис. 8.17. Стальник полевой - Ononis arvensis L.

Распространение. Широко распространен по всему югу европейской части страны, на Кавказе и в Закавказье, реже встречается в Алтайском крае и в Средней Азии, доходит до Енисея.

Местообитание. На пашнях, лугах, по берегам рек и канавам, среди кустарников. Культивируется в хозяйствах на Украине и в Краснодарском крае.

Заготовка. Корни заготавливают осенью – с конца цветения до полного отмирания надземных частей. На плантациях выпахивают корни как однолетних, так и многолетних растений.

^ Охранные мероприятия. В природных условиях чередуют места заготовок, повторные заготовки возможны через 5 лет. Мелкие неплодоносящие растения не следует выкапывать (корни тонкие, мелкие).

Сушка. Вымытые, предварительно подвяленные корни режут на куски и сушат в сушилках при температуре 45-60 ºС или под навесом с хорошей вентиляцией, расстилая слоем 5-7 см и периодически вороша.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 67.

Внешние признаки. ^ Цельное сырье. Цельные или разрезанные на части корни длиной до 40 см, толщиной 0,5-2,5 см. Корни цилиндрические, слегка сплюснутые, перекрученные, прямые или изогнутые, твердые, деревянистые. Поверхность корней продольно-бороздчатая; пробка местами отслаивается; излом волокнистый. Цвет корней с поверхности светло-коричневый, на изломе желтовато-белый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковато-горьковатый, слегка вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки корней различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет светло-коричневый или желтовато-белый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковато-горьковатый, слегка вяжущий.

Микроскопия. На поперечном срезе отчетливо видно, что корень имеет вторичное, непучковое, лучистое строение: элементы флоэмы и ксилемы расположены узкими радиальными тяжами и разделены широкими многорядными сердцевинными лучами. Во флоэме видны крупные овальные клетки паренхимы, мелкоклеточные проводящие элементы и многоугольные лубяные волокна, расположенные одиночно или небольшими группами. Линия камбия широкая, четко выраженная. Ксилема состоит из сосудов, более узких трахеид, клеток древесинной паренхимы и групп волокон либриформа, к которым со стороны сердцевинных лучей прилегают клетки с призматическими кристаллами кальция оксалата. Клетки сердцевинных лучей в коровой части корня тангенциально вытянутые, в древесинной - радиально вытянутые с одревесневшими пористыми стенками. В коровой части в клетках сердцевинных лучей часто встречаются одиночные или по 2-3 призматические кристаллы кальция оксалата, в древесинной части сердцевинных лучей часто проходят радиальные тяжи волокон либриформа с кристаллоносной обкладкой. В клетках паренхимы корня содержатся мелкие, простые и 2-4-сложные крахмальные зерна.

^ Качественные реакции. При нанесении спиртового экстракта из корней на полоску фильтровальной бумаги и ее просматривании в УФ-свете должна наблюдаться голубая флуоресценция, которая усиливается в парах аммиака (изофлавоноиды).

^ Химический состав. Корни стальника содержат изофлавоновые гликозиды - ононин (агликон – формононетин) и оноспин (агликон – оногенин); тетрациклический тритерпеновый спирт оноцерин. В корнях найдены также дубильные вещества (0,4 %), кислота лимонная, эфирное масло (0,02-0,1 %), смолы и около 10 % минеральных солей, включающих калий, натрий, кальций, магний, железо, хлор, серу, фосфор, кремний.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, в тюках и мешках, сырье гигроскопично. Срок годности 2 года.

^ Лекарственные средства.

1. 
   Стальника корни, сырье измельченное. Слабительное, кровоостанавливающее средство.
2. 
   Стальника настойка (настойка (1:5) на 70 % этиловом спирте). Слабительное, кровоостанавливающее средство.

^ Фармакотерапевтическая группа. Гемостатическое, диуретическое, слабительное средство.

Фармакологические свойства. Галеновые формы, спиртовые извлечения из корней стальника оказывают диуретическое, гипотензивное, кардиотоническое, кровоостанавливающее, капилляроукрепляющее и противовоспалительное действие, обладают послабляющим свойством. Препараты стальника повышают тонус кишечной стенки, снимают спазмы сфинктеров. Очищенная сумма флавоноидов из корней, тритерпеновый спирт оноцерин и изофлавоновый гликозид ононин обладают выраженным противовоспалительным свойством. Очищенная сумма флавоноидов из травы обнаруживает в эксперименте противовоспалительное, мочегонное и желчегонное действие.

Применение. Стальник полевой издавна применялся как диуретическое, потогонное и слабительное средство. С XVI века входит в Фармакопею Российского государства и почти всех стран Европы. Стальник обычно применяют при геморрое, трещинах прямой кишки, постдизентерийных и проктогенных запорах в виде отвара и настойки. Под влиянием препаратов стальника повышается тонус кишечной стенки, уменьшаются кровенаполнение геморроидальных вен и отек геморроидальных узлов, облегчается акт дефекации. Имеют значение также противовоспалительный компонент и препятствующее тромбообразованию действие. Настойку стальника применяют при тромбофлебитах, варикозных флеботромбозах, варикозных расширениях вен нижних конечностей в качестве средства, уменьшающего проницаемость сосудов и препятствующего внутрисосудистому свертыванию крови.

^ Числовые показатели. Цельное сырье. Содержание изофлавоноидов, определяемое спектрофотометрически с использованием Государственного стандартного образца (ГСО) ононина, не менее 1,5 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 10 %; корней, почерневших в изломе, не более 1 %; других частей стальника не более 2 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %. Измельченное сырье. Изофлавоноидов не менее 1,5 %; влажность не более 14 %; золы общей не более 10 %; корней, почерневших в изломе, не более 1 %; других частей стальника не более 2 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %.

^ ТРАВА ХВОЩА ПОЛЕВОГО - HERBA EQUISETI ARVENSIS

Хвощ полевой - Equisetum arvense L.

Сем. хвощовые - Equisetaceae

Другие названия: песты, пестики, полевая сосенка, земляные шишки, ельник болотный, хвост конский, хвощик, елка полевая, столбец болотный

^ Ботаническая характеристика. Многолетнее споровое растение (спорофит) с длинным ползучим корневищем и членистыми стеблями. Побеги двух типов. Ранней весной появляются спороносные побеги - сочные, толстые, неветвистые, высотой 7-25 см, светло-бурого или розоватого цвета, несущие по одному верхушечному стробилу (спороносному колоску) со спорами. После спороношения они быстро отмирают. Споры на спороносных побегах созревают в апреле – мае. Летом из того же корневища вырастают бесплодные вегетативные тонкие побеги высотой 10-50 см, зеленого цвета, с безлистными многочисленными ветвями, расположенными мутовками. Редуцированные листья представляют собой замкнутые влагалища, располагающиеся в узлах стебля и ветвей (рис. 8.18). Все растение жесткое и шершавое на ощупь, так как стенки клеток эпидермиса пропитаны кремниевой кислотой.

Рис. 8.18. Хвощ полевой - Equisetum arvense L.

Распространение. Имеет почти космополитный тип ареала, встречается в умеренном поясе всех континентов. Вся территория страны, кроме пустынь и полупустынь; встречается даже в Арктике.

Местообитание. Растет на лугах, берегах рек, среди зарослей кустарников. Как сорняк встречается на полях и огородах, обычен по обочинам дорог, на откосах железнодорожных насыпей, возле канав, в песчаных и глинистых карьерах. Часто образует большие заросли, удобные для заготовки. Хвощ полевой является индикатором кислых почв.

Заготовка. Заготавливают зеленые вегетативные побеги летом, срезая их серпом или ножом на высоте 5-10 см от поверхности почвы. Собирать сырье можно в течение всего лета в сухую погоду, так как собранное в сырую погоду сырье чернеет. Перед сушкой обрывают пожелтевшие ветви, отделяют нелекарственные виды хвощей, которые после сушки трудно отличить.

Примеси. Как примеси могут встречаться побеги других видов хвощей (рис. 8.19), не использующихся в медицине и произрастающих в районах заготовок хвоща полевого. Отличительные признаки хвоща полевого и других видов, являющихся примесями, приведены в таблице .

^ Отличительные признаки различных видов хвощей

Название Растения	Диагностические признаки
	Направление роста ветвей	Характеристика ветвей	Характеристика зубцов влагалищ стебля		Типичное местообитание
Хвощ полевой - Equisetum arvense L.	Косо вверх	Обычно неветвистые, иногда самые нижние ветви ветвятся; 4-5-гранные, без полости	Треугольно-ланцетные, острые, черно-бурые, срастаются по 2-3		Поля, железнодорожные насыпи, луга, обочины дорог, берега водоемов
Хвощ болотный – Equisetum palustre L.	Косо вверх	Неветвистые, жесткие, 4-6-гранные, с полостью		Широколанцетные, несросшиеся, буровато-черные, по краю с широкой белой прозрачной каймой	Болота, берега водоемов, заболоченные луга и леса
Хвощ луговой - Equisetum pratense Ehrh.	Горизонтальные или отклонены книзу	Неветвистые, мягкие, 3-гранные		Шиловидные, несросшиеся, мелкие, по краю с узкой черной каймой	Разнотравные луга, заросли кустарников, леса, лесные поляны и опушки
Хвощ лесной - Equisetum sylvaticum L.	Горизонтальные или поникающие	Сильно ветвистые, мягкие, длинные, 4-гранные		Крупные, тонкие (в сырье обычно обламываются), светло-коричневые или бурые, сросшиеся по 2-5	Влажные леса, луга, окраины болот, лесные поляны и опушки
Хвощ приречный - Equisetum fluviatile L.	Косо вверх	Неветвистые, мягкие, 6-гранные, часто совсем отсутствуют		Ланцетовидно-шиловидные, черные, несросшиеся, прижатые к стеблю	Болота, берега водоемов, большей частью растет в воде
Хвощ зимующий – Equisetum hyemale L.	Отсутствуют	Стебли неветвистые, редко ветвистые, толстые, жесткие, зимующие		Зубцы имеются лишь у влагалища в верхнем узле стебля, буровато-черные	Хвойные и смешанные леса

Рис. 8.19. Хвощи:

А – хвощ полевой; Б – хвощ луговой; В – хвощ зимующий; Г – хвощ лесной; Д – хвощ приречный; Е – хвощ болотный: 1 – спороносный побег; 2 – листовое влагалище; 3 – вегетативный побег.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http :// www . allbest . ru /

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

«Кемеровский государственный медицинский университет»

Министерства здравоохранения Российской Федерации.

(ФГБУ ВО КемГМУ Минздрава России)

ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ.

КАФЕДРА ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ И ФАРМАКОГНОЗИИ.

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: «Сравнительный анализ качества травы горца птичьего, заготовленный на территории Алтайского края (БАД) и Московской области (ЛРС)»

Выполнили:

Вершинина В.В

Ермолаева А.И.

Руководитель от кафедры:

Шпанько Д.Н.

г. Кемерово 2016

Введение

1. Основная часть

2. Сбор и заготовка сырья

3. Лечебные свойства, применение, лечение

4. Лекарственные формы и дозы

5. Микроскопический анализ исследуемых образцов

6. Результаты проведения качественного анализа

Литература

Введение

Сравнительный анализ близких и схожих видов лекарственных растений необходим с целью определения вида и отличия от возможных примесей. Знания морфологических признаков позволяют облегчить заготовку лекарственного растительного сырья от дикорастущих культур и необходимы для проведения товароведческого анализа с целью установления подлинности лекарственного растительного сырья.

Горец птичий (Спорыш) - лат. Polygonum aviculare L., относится к семейству гречишных - лат. Polygonaceae. Род горец насчитывает около 300 видов растений, широко распространенных по всему земному шару.

Препараты горца птичьего применяют при мочекаменной болезни (в качестве средства, способствующего отхождению мелких конкрементов), при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, ослаблении фильтрационной функции почечных клубочков и появлении в моче большого количества минеральных солей, особенно солей щавелевой кислоты.

Цели и задачи:

Цель - провести сравнительный анализ качества травы горца птичьего, произрастающих на территории Кузбасса и на территории других регионов России.

Для достижения поставленной цели нами поставлены следующие задачи:

1. Описать внешние признаки сырья.

2. Провести микроскопический анализ горца птичьего с целью установления анатомо - диагностических особенностей.

3. Выполнить качественные реакции, согласно ГФ XI.

4. Определить в исследуемом сырье нормируемые числовые показатели: влажность, зольность, экстрактивные вещества и другие, согласно методик ГФ XI.

5. Сравнение результатов подлинности и доброкачественности горца птичьего заготовленного за пределами Кемеровской области, с результатами исследований, касающихся материала, собранного в Кузбассе.

1. Основная часть

Трава горца птичьего - Herba Polygoni avicularis

Горец птичий - Polygonum aviculare L.

Семейство гречишные - Polygonaceae

Спорыш - это травянистое однолетнее растение. Официальное название этого растения - горец птичий. В народе он еще известен как трава-мурава, птичья гречиха, гусиная трава.

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства Гречишные, с прямостоячими или лежачими, сильно разветвлёнными стеблями длиной 15 - 25 см, иногда до 50 см (общая длина всех веточек развитого растения может достигать 80 и более метров) с сильно выраженными узлами. Стебли после цветения становятся плотными.

Корень спорыша слаборазветвленный, стержневой. Листья очередные, сидячие, мелкие, длиной от 0,5 до 3 см, широкоэллиптические, короткочерешковые, серовато-зеленые.

Цветки собраны в пучки, располагаются по 2 - 5 в пазухах листьев очень мелкие, бледно-зеленые, по краям белые или розовые. Цветёт с конца апреля и до осени. Интенсивное цветение - в июле - августе. Плоды созревают с июня и до начала октября.

Плод - матовый орешек, треугольной формы, чёрного или коричневого цвета. Размножается семенами.

Спорыш (горец птичий) не прихотлив, растёт на любых видах почв, поэтому очень широко распространён по всем материкам кроме Антарктиды. Особенно обилен в лесной и степной зонах средней полосы европейской части СНГ и на юге Западной Сибири. Растет вдоль дорог, на тропинках, пустырях, выгонах, возле жилья, на засорённых местах, часто образует сплошные заросли на уплотненных почвах. Хорошо отрастает после многократного скашивания. Устойчив к вытаптыванию.

2. Сбор и заготовка сырья

Для лечебных целей используют траву спорыша (горца птичьего). Её заготавливают в период цветения растения, пока стебли еще не успели затвердеть.

Сбор сырья проводят в сухую погоду. Срезают ножом побеги длиной до 30 см. Не рекомендуется собирать сырьё в загрязненных местах, на местах выпаса скота, около жилищ. Сушат на чердаках или в помещении с хорошей вентиляцией, также в сушилках, при температуре 40 - 50°C. Можно сушить на открытом воздухе в тени, разложив тонким слоем под навесом.

На одном и том же месте заготовку спорыша можно проводить ежегодно. Но лучше оставлять 20 - 25% развитых растений для обсеменения территории. Высушенное сырьё имеет слабый запах и терпковатый вкус.

3. Лечебны е свойства, применение, лечение

Трава спорыш (горец птичий) очень популярна в народной медицине. Препараты из этого растения обладают разнообразными фармакологическими свойствами - мочегонным, антимикробным, противовоспалительным, вяжущим, потогонным, жаропонижающим, ранозаживляющим, кровоочистительным, тонизирующим, общеукрепляющим, болеутоляющим.

Также они уменьшают проницаемость стенок сосудов (действие флавоноидов, соединений кремния, дубильных веществ), повышают свертываемость крови. повышают диурез, выводят с мочой избыток ионов натрия и хлора, что способствует увеличению фильтрации в почечных клубочках, уменьшению обратной резорбции в почечных канальцах.

Трава горца птичьего препятствует образованию мочевых камней (действие соединений кремниевой кислоты), которые в значительных концентрациях выводятся с мочой. Дубильные вещества, обладающие антимикробными, противовоспалительными и вяжущими свойствами положительно влияют на функцию желудочно-кишечного тракта.

В научной медицине траву спорыша применяют при хронических заболеваниях мочевыводящих путей, снижении фильтрационной функции почек и появлении в моче большого количества минеральных солей (особенно солей щавелевой кислоты), при гастроэнтеритах, поносах различной этиологии, дизентерии, заболеваниях печени с функциональной недостаточностью, при задержке в организме токсических веществ обмена. Настой травы спорыша считается эффективным при лечении железодефицитной и вторичной анемии, связанной с ювенильными маточными кровотечениями, также кровотечениями в послеродовой период и после аборта.

В народной медицине это растение имеет более широкое применение: - как вяжущее, гипотензивное, кровоостанавливающее, в том числе при геморроидальных и маточных кровотечениях, как витаминное средство. Используют для лечения полиартрита, связанного с нарушением солевого обмена, подагры, ожирения, туберкулёза, дизентерии, язвы желудка и 12-перстной кишки, заболеваниях поджелудочной железы, мочекаменной и желчнокаменной болезни, малярии, различных опухолей, бронхита, плеврита, кашля, лихорадочного состояния, угревой сыпи, фурункулёзе, дерматитах, при нервном истощении.

В тибетской медицине применяют при серозных артритах, кровотечениях, септикопиемиях. Спорыш входит в состав сборов для лечения заболеваниий желудка, почечнокаменной болезни, бронхитов, маточных кровотечений, циститов, коклюша. Эта трава также входит в сбор Здренко, который используют при злокачественных образованиях.

Наружно отвар спорыша в виде примочек и обмываний применяют при плохо заживающих ранах, язвах, при ожогах, ушибах нарывах, фурункулах; в виде полосканий при воспалениях полости рта; при перхоти отваром моют голову. При выпадении геморроидальных узлов или прямой кишки прикладывают распаренную траву.

Траву спорыша используют как самостоятельно, так и в составе сбора с другими растениями.

4. Лекарственные формы и дозы

Настой травы спорыша (горца птичьего): 15 г (3 столовые ложки) сухой измельчённой травы заливают стаканом (200 мл) кипятка, настаивают в течение 45 минут и процеживают. 2 или 3 раза в день по 1/3 - 1/2 стакана принимают за 20 минут до еды.

Отвар травы спорыша (горца птичьего): готовят в соотно соотношении 1:10. Сырье заливают прохладной водой, готовят на водяной бане (около 30 минут), охлаждают, процеживают. 3 раза в день принимают по 1 ст. ложке.

Сок горца птичьего: отжимают из развитых растений, сорванных во время цветения спорыша. 2 или 3 раза в день по 100 мл сока спорыша со столовой ложкой меда принимают за 30 мин до еды.

Противопоказания. Противопоказано принимать препараты горца птичьего при остром воспалении почек и мочевого пузыря. Также не рекомендуется больным, страдающим тромбофлебитом.

Стандартизация. Качество травы горца птичьего регламентировано ГФ XI ст.56 и ВФС 42-62-72.

Внешние признаки. По ГОСТУ, ГФ XI Цельное сырье. Цельные или частично измельченные олиственные побеги длиной до 40 см. Стебли тонкие, ветвистые, цилиндрические, коленчатые. Листья простые, очередные, короткочерешковые, цельнокрайние, различные по форме, широколопатчатые или широкоэллиптические, обратнояйцевидные, реже узкопродолговатые или почти линейные, тупые или островатые, длиной до 3 см, шириной до 1 см. У основания листьев находятся два прилистника, сросшиеся в раструб. Раструбы серебристо-белые, пленчатые, рассеченные. Цветки расположены в пазухах листьев по 1-5. Околоцветник глубоко надрезанный почти до 2/3, пятичленный.

Цвет листьев и стеблей зеленый или сизовато-зеленый, околоцветника в нижней части - бледно-зеленый, в верхней - белый или розовый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.

Измельченное сырье. Кусочки стеблей, листьев и цветков различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет серовато-зеленый. Запах слабый. Вкус слегка вяжущий.

Микроскопия. Микроскопический анализ в основном применяется для исследования резаного или порошкообразного сырья и основан на определении признаков анатомического строения. Цель микроскопического анализа - установить подлинность сырья. Лекарственное растительное сырье исследуют при помощи микроскопа. Для этого рассматриваемый объект помещают на предметное стекло в капле жидкости и закрывают покровным стеклом. Каждый препарат рассматривают при малом увеличении для общей ориентировки, а затем при необходимости - и с большим увеличением. Жидкости, применяемые при изготовлении микропрепарата, делятся на две группы: индифферентные и просветляющие. К индифферентным относятся вода, глицерин, масло. Просветляющие жидкости - это раствор хлоралгидрата, фенол, растворы едких щелочей. Их назначение - сделать препарат более светлым.

При рассмотрении листа с поверхности видны клетки эпидермиса верхней и нижней сторон с прямыми утолщенными стенками и нередко с бурым содержимым, стенки клеток верхнего эпидермиса часто четковидно-утолщенные. Кутикула по краю листа и над крупными жилками продольноскладчатая. Устьица окружены чаще 3 клетками эпидермиса, из которых одна значительно меньше других (анизоцитный тип). По краю пластинки 1-3 ряда клеток эпидермиса имеют толстые оболочки и слегка вытянуты в сосочек. В мезофилле листа много друз оксалата кальция. Характерно наличие механических волокон, расположенных чаще над жилками как с верхней, так и с нижней стороны, а также вдоль края пластинки листа. Волокна имеют извилистый контур и толстые оболочки.

Числовые показатели. Цельное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; побуревших и почерневших частей травы не более 3 %; корней не более 2 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %. Измельченное сырье. Суммы флавоноидов, определяемых спектрофотометрическим методом, в пересчете на авикулярин не менее 0,5 %; влажность не более 13 %; золы общей не более 13 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10 %; органической примеси не более 2 %; минеральной примеси не более 2 %.

Измельченное сырье. Влажность не более 13%; золы общей не более 13%; частиц , не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 10%.

Количественное определение. Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм. Около 1 г (точная навеска) измельченного сырья помещают в колбу со шлифом вместимостью 150 мл, прибавляют 30 мл 70% спирта, колбу присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение 30 мин. Затем колбу охлаждают до комнатной температуры под струёй холодной воды и фильтруют через бумажный фильтр в мерную колбу вместимостью 100 мл. Экстракцию повторяют еще 2 раза указанным выше способом. Объединенные извлечения повторно фильтруют через тот же фильтр в ту же мерную колбу, фильтр промывают 70% спиртом и доводят объем фильтрата тем же спиртом до метки (раствор А). горец лечебный трава

4 мл раствора А помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, прибавляют 2 мл 2% раствора алюминия хлорида в 95% спирте и доводят объем раствора 95% спиртом до метки; через 20 мин измеряют оптическую плотность раствора на спектрофотометре при длине волны 410 нм в кювете с толщиной слоя 10 мм. В качестве раствора сравнения используют следующий раствор: 4 мл раствора А помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл, прибавляют 1 каплю разведенной хлористоводородной кислоты и доводят объем раствора 95% спиртом до метки.

Химический состав. Трава горца птичьего содержит флавоноиды (кверцетин, авикулярин, изорамнетин), дубильные вещества, кумарины, сапонины, витамин C, соединения кремниевой кислоты, пектин, полисахаридный комплекс, каротин, железо, органические кислоты.

Хранение . Траву спорыша хранят в ящиках, выложенных бумагой, в сухом проветриваемом помещении не более 3 лет.

Результаты исследования

Материалом исследования являлись измельчённая трава горца птичьего двух разных производителей. Образцы для анализа были заготовлены в различных регионах России: «Хелми», Алтайский край, г.Барнаул (БАД) и «Иван-Чай», г.Москва (ЛРС).

5. Микроскопический анализ исследуемых образцов

Травы Горца птичьего.

Общие и отличительные признаки травы Горца птичьего, выявленные в ходе нашего исследования приведены в таблице 1. (Приложение 1)

Нами были приготовлены микропрепараты по следующей методике:

Резаное сырье исследуют после кипячения кусочков в 5%-ном растворе NaOH, промывают в воде и раздавливают на предметном стекле. Объекты рассматривают в растворе хлоралгидрата.

Препараты растительных порошков. Для приготовления препаратов всех морфологических групп на предметное стекло помещают 1--2 капли включающей жидкости, смачивают в ней конец препаровальной иглы или скальпеля и берут исследуемый порошок; переносят его на предметное стекло в жидкость; осторожно, чтобы не попал воздух, накрывают покровным стеклом. Если при этом жидкости под стеклом оказалось мало, добавляют ее из пипетки рядом с покровным стеклом (она быстро затягивается под стекло). Если жидкости окажется много, её удаляют, не снимая стекла полоской фильтровальной бумаги. Необходимо соблюдать правило: на предметное стекло вначале следует вносить включающую жидкость, а затем порошок, чтобы не загрязнить реактивы.

Препараты готовят в растворе хлоралгидрата или в, растворе КОН, медленно нагревают до полного просветления и выявляют все диагностические признаки.

Микроскопия листа горца птичьего:

А - эпидермис нижней стороны листа; Б - эпидермис верхней стороны листа; В - край листа: 1 - сосочковидные выросты; 2 - друзы кальция оксалата; 3 - механические волокна.

Рис.1. Микропрепарат листа Горца Птичьего («Иван-Чай», г.Москва (ЛРС)).

Рис.2. Микропрепарат листа Горца Птичьего («Хелми», Алтайский край, г.Барнаул (БАД)).

Сравнительный анализ выявленных анатомических признаков представлен в виде таблицы.

Таблица Анатомо - диагностические признаки травы горца птичьего, заготовленных от разных производителей:

Производитель Травы Горца птичьего	Диагностические признаки
	Клетки эпидермиса	Друзы оксалата кальция	Механические волокна
Горец Птичий («Иван-Чай», г.Москва (ЛРС)).	С прямыми утолщенными стенками, нередко с бурым содержим +	Наблюдаются в большом количестве
Горец Птичий («Хелми», Алтайский край, г.Барнаул (БАД)).	С прямыми утолщенными стенками +	Наблюдаются большом количестве	Волокна с извилистым контуром и толстыми оболочками

По результатам таблицы очевидно, что наиболее явными диагностическими признаками в анатомическом строении травы изучаемого вида спорыша являются:

Паренхимные клетки с друзами оксалата кальция: друзы оксалата кальция присутствуют у обоих представителей, но у горца птичьего от Московского представителя их больше.

Оба образца соответствуют требованиям ФС.

6. Результаты проведения качественного анализа

Около 1 г измельченного сырья кипятят в течение 5 мин с 20 мл 70% спирта и фильтруют через бумажный фильтр. К 5 мл фильтрата прибавляют 3 мл 2% спиртового раствора алюминия хлорида; появляется желто-зеленое окрашивание (флавоноиды).

Пробирка 1 - образец Горца Птичьего от производителя «Хелми», Алтайский край, г. Барнаул (БАД).

Пробирка 2 - образец Горца Птичьего от производителя «Иван-Чай», г. Москва (ЛРС)

Согласно ФС после добавления спиртового раствора алюминия хлорида появляется желто-зеленое окрашивание, что свидетельствует о наличии флавоноидов. По результатам анализа видно, что образец от Алтайского производителя дал оранжевое окрашивание, что говорит о несоответствии требований.

Определение содержания золы

Метод определения содержания золы основан на определении несгораемого остатка неорганических веществ, остающегося после сжигания и прокаливания сырья.

Подготовка к испытанию. Аналитическую пробу сырья измельчают и просеивают сквозь сито с отверстиями диаметром 2 мм.

В предварительно прокаленный до постоянной массы фарфоровый тигель берут навеску массой 1-3 г для определения общей золы. Навеску взвешивают с погрешностью не более 0,0005 г.

Проведение испытания. Сырье в тигле осторожно обугливают над слабым пламенем газовой горелки, стараясь, чтобы пламя не касалось дна тигля, или на электроплитке. При этом на нее помещают асбестовую сетку. После полного обугливания сырья тигель переносят в муфельную печь для сжигания угля и полного прокаливания остатка. Прокаливание ведут при красном калении (550-650 °С) до постоянной массы, избегая сплавления золы и спекания ее со стенками тигля. По окончании прокаливания, тигель охлаждают в течение 2 ч, затем ставят в эксикатор, на дне которого находится безводный хлористый кальций, охлаждают и взвешивают. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями не превышает 0,0005 г.

Если после охлаждения остаток еще содержит частицы угля, то к нему прибавляют несколько капель 5%-ного раствора перекиси водорода, концентрированной азотной кислоты или 10%-ного раствора азотнокислого аммония, выпаривают под тягой на водяной бане и вновь прокаливают до тех пор, пока остаток примет равномерную окраску. В случае необходимости такую операцию повторяют несколько раз.

где m1 -- масса золы, г; m2 -- масса навески сырья, г; w -- потеря в массе сырья при высушивании, %.

Результаты:

Мы провели испытание параллельно на двух образцах сырья Горец Птичий «Иван-Чай», г. Москва (ЛРС) и Горец Птичий «Хелми», Алтайский край, г. Барнаул (БАД).

Горец Птичий «Иван-Чай», г. Москва (ЛРС):

Горец Птичий «Хелми», Алтайский край, г. Барнаул (БАД):

Согласно ФС содержание золы общей должно быть не более 13%. В результате полученных результатов сделаем вывод, что оба сырья удовлетворяют требованиям.

Вывод ы

Мы провели сравнительный анализ качества травы горца птичьего, произрастающих на территории Кузбасса и на территории других регионов России.

Нами были выполнены поставленные задачи:

1.Мы описали внешние признаки сырья.

2.Провели микроскопический анализ горца птичьего с целью установления анатомо - диагностических особенностей.

3.Выполнили качественные реакции, согласно ГФ XI.

4.Определили в исследуемом сырье нормируемые числовые показатели: влажность, зольность, экстрактивные вещества и другие, согласно методик ГФ XI.

5.Сравнили результатов подлинности и доброкачественности горца птичьего заготовленного за пределами Кемеровской области, с результатами исследований, касающихся материала, собранного в КузбассеПеретащите фотографии сюда Отпустите клавишу мыши, чтобы прикрепить фотографии

Литература

1. А.П. Ефремов полный атлас определитель "Лекарственные растения и грибы средней полосы России". 2014.

2. Гаммерман А.Ф., Селенина Л.В. «Диагностическая анатомия видов рода Polygonum L».

3. Государственная фармакопея XI.

4. Лекции кафедры фармакогнозии и ботаники.

5. Методическое пособие по фармакогнозии: фитохимический анализ растительного сырья, содержащего флавоноиды. Федосеева Г.М, Мирович В. М.

6. Учебник Фармакогнозия под редакцией Д.А. Муравьевой. И. А. Самылиной 2002.

7. Учебник Фармакогнозия под редакцией Г.П. Яковлева. 2006.

8. Фармакогзнозия атлас. Н.И. Гринкевич, Е.А. Ладыгина. 1989

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

Изучение отдельных представителей семейства бобовых, выявление содержания в них флавоноидов, установление диапозона лечебных свойств лекарственного растительного сырья, богатого флавоноидами. Лекарственные растения, травы и растительные препараты.

курсовая работа , добавлен 19.06.2008


Назначение и суточные ритмы птичьего пения как способа коммуникации. Особенности избегания акустической конкуренции у животных на коротких отрезках времени. Ознакомление с неголосовыми звуковыми сигналами, которые используют птицы для разных целей.

реферат , добавлен 19.07.2011


Особенности строения растений. Их вегетативные признаки. Развитие мужских или женских заростков в зависимости от условий окружающей среды. Применение травы полевого хвоща в лечебных целях и в домашней косметике. Кормовое значение и бытовое применение.

презентация , добавлен 08.10.2014


Характеристика природных условий района. Видовой состав и относительная численность птиц. Их количественный учёт. Сравнение плотности птичьего населения в различных биотопах. Изучение экологии птиц. Факторы, влияющие на исчезновение некоторых видов.

курсовая работа , добавлен 09.01.2015


Изучение видового состава, экологической и трофической структуры рода Mycena на территории Вологодской области. Анализ распространения видов по типам местообитаний. Характеристика видов, редко встречающихся и охраняемых на территории регионов России.

дипломная работа , добавлен 17.06.2017


Анализ частоты встречаемости разных видов представителей семейства Сoccinelidea. Представители божиих коровок, собранных на территории Краснодарского края станицы Каневской и прилегающих к ней реках Мылый Челбас, Сухой Челбас, Мигуты, их разнообразие.

дипломная работа , добавлен 25.05.2015


Физико-географический очерк Новосибирской области. Выборки верховки (Leucaspius delineatus) с разных биотопов. Сравнительный анализ массы тела рыб из разных водоемов. Половое соотношение рыб. Пищевой ком верховки из Беловского пруда и водохранилища.

дипломная работа , добавлен 30.09.2013


Исследование ботанической классификации и биологических особенностей рода абрикос. Обзор происхождения и распространения культуры, морфологии надземной части и корневой системы. Анализ химического состава, применения в медицине, видов и сортов абрикоса.

курсовая работа , добавлен 08.02.2012


Характеристика растений семейства сложноцветных, большинство из которых многолетние или однолетние травы, варьирующие по своим размерам от очень крупных, как некоторые виды подсолнечника, до крошечных. Изучение строения плодов и листьев сложноцветных.

реферат , добавлен 08.06.2010


Анализ состояния пушных ресурсов Новосибирской области. Угодья, закрытые для охоты в области и их роль в охране промысловых видов. Общая характеристика отряда грызунов. Изучение особенностей питания и размножения белки, бурундука, ондатры, сурка, бобра.

Горец птичий

Или спорыш птичий

Polуgonum aviculаre

Семейство -Гречишные — Polygonaceae.

Используемые части — трава.

Народные названия – у этой травы много названий — пустырная, гусиная, куриная, узловатая, травка-муравка, спорыш птичий.

Аптечное наименование — трава горца птичьего — Polygon! avicularis heiba (ранее — Herba Polygon! avicularis).

Ботаническое описание

Горец птичий или спорыш - однолетнее травянистое растение, с маловетвистым толстым корнем. Стебель разветвлённый, его форма самая разнообразная, зависит от местообитания: может стелиться по поверхности почвы (образуя сплошной ковёр), или просто лежать на земле, или расти вверх. Стебли растущие вверх более толстые, чем те, которые стелятся по земле. Высота их 60-80см, после цветения они деревеснеют.

Очень мелкие серовато-зелёные листья (длиной 0,5-2,5см), эллиптические, ланцетные или продолговатые.

Цветки мелкие, невзрачные, воронковидные, зеленоватые, доли по краям белые или розовато-красные. Располагаются в пазухах бесчерешковых листьев (пластинки которых длиннее цветков) небольшими группами- по 2-5 штук. Цветёт обильно, с июня по сентябрь, в южных районах до самых заморозков.

Плод – мелкий трёхгранный орешек, тёмно коричневого цвета, созревает в июле - сентябре.

Спорыш очень живуч, даже когда птицы склюют все цветки, плоды и семена, то оно всё равно зеленеет и снова начинает цвести.

Горец птичий выносливое и неприхотливое растение – растёт по пастбищам, пустырям, по берегам рек и водоёмов, на обочинах дорог, во дворах, огородах, пастбищах и даже в трещинах в асфальте. Распространён практически по всем материкам, кроме Арктики.

Сбор и заготовка

Собирают стебли в сухую погоду во время цветения вдали от дорог. Сушат в тени на сквозняке, периодически переворачивая. Готовое сырьё обладает слабым запах и имеет светло-зеленый цвет. Срок хранения три года.

Действующие вещества

Дубильные вещества, кремниевая и аскорбиновая кислоты, слизи, флавоноиды, витамины K, E, каротин, а также смолы, эфирные масла, жиры, углеводы, сапонины.

Целебное действие и применении

Обладает антибактериальным, вяжущим, кровоочистительным, противовоспалительным, кровоостанавливающим, обволакивающим свойствами. А также антимикробным, заживляющим, очищающим, мочегонным, дезинфицирующим и ранозаживляющим.

Горец птичий повышает эластичность и прочность стенок сосудов, прочность костей, вызывает сокращение матки, повышает скорость свертывания крови.

Его применяют для повышения иммунитета, при поносе, кашле, ревматизме и подагре, геморрое, болезнях почек и мочевого пузыря, задержке мочеиспускания, гипертонии, поносе. При маточных и геморроидальных кровотечениях, при заболеваниях печени, воспалении желудка и кишечника, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,

Наружно применяют при различных кожных заболеваниях, а также для лечения плохо заживающие ран, трофических язв и ушибов. Если мыть голову отваром, то волосы будут хорошо расти и приобретут красивый вид.

Горец птичий это не только пища для птиц, но и для людей. Молодые листья используют для приготовления салатов, первых блюд, как начинку для пирогов, из листьев даже делают пюре.

В старину из траву и корней растения получали красители для тканей и кож.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость, а также острые заболевания почек и мочевого пузыря.

Рецепты

— Отвар. 3ст ложки измельченной травы залить 200 мл кипятка, и кипятить на медленном огне в течение 10–15 минут. Дать настояться 40-50 минут, профильтровать и принимать за 15–25 минут до еды. В день выпивать по 1 стакану.

— Настой. 1ст ложку измельченной травы поместить в эмалированную ёмкость, залить 200мл холодной воды, закрыть и томить на медленном огне на водяной бане 15–20 минут. Охладить, процедить, должно получится 200мл, если объём меньше, то следует добавить кипячённой воды. Принимать по 1ст ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.